Anjou Village Brissac
Appellation d'Origine Contrôlée

Cépages : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon

Dégustation : Belle robe soutenue rouge grenat. Au nez, puissance aromatique de fruits rouges mûrs : Cassis, cerises, mûres. Belle complexité "animale". L'attaque est vive, sa charpente est harmonieuse et constituée de tanins soyeux.

Consommation : En accord parfait avec les viandes rouges et les gibiers.

Vieillissement : Très bon vin de garde.