Mousseux Rouge
Méthode traditionnelle

Cépages : Grolleau, Gamay

Dégustation : Le 1er nez nous offre des arômes de fraise puis de kirsch. Le mariage du fruité et des tanins, nous donne en bouche une sensation nouvelle et originale …

Consommation : Fraisance peut être servi en apéritif, très frais additionné de quelques gouttes de liqueur de votre choix. (ex : 1 fond de Grand Marnier, 1 zeste d’orange et de citron). Son originalité se mariera aussi magnifiquement avec vos desserts chocolatés ainsi que ceux à base de fruits rouges.Versé majestueusement dans un saladier de fraises marinées dans le sucre, Fraisance éblouira vos convives…

Vieillissement : A consommer dans l'année.