VINS BLANCS MOELLEUX

CARACTÉRISTIQUES

SUCRÉ

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FRUITÉ

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BOISÉ

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Coteaux de l’Aubance Beaumont 2022

Sur un sol ardoisier, les vignes de Beaumont apportent au vin toutes les caractéristiques des « Coteaux de l’Aubance ». Les grappes sont récoltées de manière fractionnée au fur et à mesure de l’évolution de la pourriture noble.

9.00 

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Cépage
Chenin.


Terroir
Schiste ardoisier.


Dégustation
La robe est jaune dorée. Le nez généreux offre des arômes de fruits confits. La bouche est gourmande et fraîche dévoilant des notes de fruits exotiques et d’agrumes.


Accords Mets & Vins
À servir frais, entre 8 et 10°C. Il accompagnera parfaitement l’apéritif, foie gras en terrine ou encore, foie gras poêlé.


Vieillissement
5 à 15 ans pour les bons millésimes.

 

Photo non contractuelle

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