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Le Château d'Avrillé (ce nom veut dire "Avril Florissant") est situé sur le tracé de l'ancienne voie romaine qui conduisait d'Angers à Poitiers.
La maison d'habitation est une demeure très ancienne qui comporte deux principales périodes de construction, XVI ème et XVII ème siècle.
En 1367, la famille Maille occupait cette demeure dont il ne reste que peu de chose de la construction de l'époque.
En 1576, le cardinal Cointrel l'avait achetée, c'est à lui que l'on doit "l'Yeuse" (qui est le chêne vert dans la cours à côté du château) et la devise latine du fronton sous le blason...
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Depuis trois générations, Eusèbe Biotteau a su transmettre son savoir faire et son amour du vin à ses fils et petits fils. Le Château d'Avrillé est situé près de Brissac Quincé, en plein coeur des vignobles du Val de Loire.
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La Loire, le plus éloquent des fleuves d'Europe, coule ici dans un délicieux environnement privilégié par le climat et ses terroirs.
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