VINS BLANCS MOELLEUX

CARACTÉRISTIQUES

SUCRÉ

caracteristique04

FRUITÉ

caracteristique03

BOISÉ

caracteristique02

Coteaux de l’Aubance Cuvée Charles Eusèbe 2014

Sa robe or-topaze irisée de vert réfléchit la surmaturation complète du chenin. Son nez et ses arômes, très attrayants, vous feront découvrir toute la richesse des fruits confits, du miel. La fraîcheur vous sera restituée par une délicate touche de tilleul. L’attaque en bouche est concentrée et persistante.

11.00 

Cépage
Chenin.


Terroir
Schiste.


Dégustation
Une robe jaune or, avec un nez confit d’abricot. En bouche, une belle matière est perceptible, ce vin est suave et offre une agréable finesse.


Accords Mets & Vins
En apéritif ou pour accompagner un foie gras poêlé ou mi-cuit.


Vieillissement
Très bon vin de garde.

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