VINS ROUGES

CARACTÉRISTIQUES

PUISSANT (TANIN)

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FRUITÉ

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ROND

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BOISÉ

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Anjou Rouge 2017

Vin rouge riche en arômes de fruits rouges frais et compotés. Dès l’attaque en bouche, on retrouve la suavité attendue : celle d’un fruit mûr, d’un tanin bien discipliné.

4.85 

Cépage
Cabernet Franc.


Terroir
Argilo calcaire.


Dégustation
L’Anjou rouge révèle une robe rubis. Le nez nous dévoile des notes de fruits des bois et cerises. La bouche généreuse, nous offre une belle structure toute en finesse avec une finale persistante de fruits rouges tels que le cassis et la myrtille.


Accords Mets & Vins
Parfait pour accompagner les viandes rouges ou grillées voire légèrement épicées (civet de lièvre). Idéal avec les fromages à pâte molle. Servir entre 16 et 18° C.


Vieillissement
À boire dans les 3 ans.

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